Vista parcial da minha cidade natal: Amparo, Estado de São Paulo, Brasil.


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sábado, 31 de janeiro de 2015

Os Baobás!

Os baobás, embondeiros, imbondeiros ou calabaceiras (Adansonia) são um gênero de árvore com oito espécies, seis nativas da ilha de Madagascar, uma do continente africano e Médio Oriente e uma da Austrália.
A espécie encontrada em África, Adansonia digitata, existe também em Madagascar.
O baobá é a árvore nacional de Madagascar e o emblema nacional do Senegal.
Mukua ou fruto do Baobá!

A "mukua" ou fruto do baobá, tem no seu interior um miolo seco 

comestível (não tem sumo),desfaz-se facilmente na boca e o seu 

sabor é agridoce (adocicado com uma ligeira acidez). 

Este fruto é rico em vitaminas e minerais.
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